Masukkantepung terigu, tapioka dan telur, aduk rata lagi hingga adonan kalis. Ambil sebagian, gilas tipis dan potong-potong memanjang. Panaskan minyak, goreng stik ubi hingga matang kecokelatan dan renyah. Angkat dan tiriskan. Stik ubi jalar kuning siap dinikmati dan kemas di dalam wadah stoples tertutup agar tetap renyah.
LangkahMembuat Stik Ubi Ungu Renyah : Pertama-tama kukus ubi sampai matang dan empuk, lalu haluskan. Kemudian campur semua bahan di atas menjadi satu. Setelah itu giling adonan dengan gilingan mi / mie atau bisa juga ditipiskan adonananya lalu di iris tipis.
StikBawang Ubi Ungu Gurih Renyah tanpa penyedap. ubi ungu kukus haluskan • terigu • kanji • margarin (125 gr blh) • telur • bawang putih + garam Haluskan (bwang sy agk kecil) • air (kurleb 1/2 gelas) Kheyla's Kitchen.
Assalamualaikum kali ini ambu membuat stik ubi manis yang renyah dan menggembung. Karena ada yang bertanya di video sebelumnya "Rahasia stik bawang renyah
W4uyd.
cara membuat stik ubi ungu manis dan renyah